AYUDITA PARA EL BLOG DE COCINA: PLATOS REGIONALES

[Eva]

Yo sigo con el blog de cocina, siguen aumentando las recetas,
el otro día puse recetas típicas aragonesas, y como yo siempre tengo que liarla de alguna manera, se me ha ocurrido, ¿y si me vais diciendo de dónde sois y algún plato típico de vuestra comunidad?
ejem, si es con receta mejor, para que sea "real".

Graaaaaacias

[cucafera]

Voy a ser la primera:

Catalunya Pa amb tomàquet i embotit (pan con tomate y embutido)

Fácil, fácil, se cojen rebanadas de pan, se cojen tomates que tengan jugo, el tomate pera o el de rama van de cine, se parte el tomate por la mitad y se unta el pan, aceite, sal y listo!!! Importante acompañarlo de fuet, queso, jamón, chorizico, longaniza, etc. Hasta con una tortilla está bueno!!!

Una merienda o cena sencillita de preparar y riquísima!!!!!!

[Gloria]

Cantabria: cocido montañés, Quesada pasiega
Si no tienes las recetas te las doy en cuanto tenga un rato
Un saludo

[gloriagp]

Asturias: fabada y frixuelos. Receta en camino.....

[Eva]

graciassssssssss