Pechuga de pollo con nata y champiñones

[Lluvia]

Hola!! Como soy un poco negada para la cocina, todas las recetas que hago o pongo en práctica son sencillas. Ésta me la pasó mi hermano, la hace la madre de una amiga suya. Los ingredientes siempre los echo a ojo, pero más o menos para dos personas serían:

3 ó 4 filetitos de pechuga de pollo enteros o a tiras
Un ajo cortado en láminas
Media cebolla picada fina (puedes variar la cantidad, a mí es que la cebolla me encanta)
Champiñones en láminas (una lata mediana o algo más de media bandeja si son naturales.)
Un brick pequeño de nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Salpimentar los filetes
Echar en la sartén un chorrito de aceite de oliva y poner a pochar la cebolla junto con el ajo, una vez pochados se añaden los champiñones que se vayan haciendo un ratito, después los filetes de pollo hasta que estén dorados. Una vez hecho esto se añade la nata, dejamos que se vaya consumiendo hasta que quede una salsa espesita, rectificamos de sal y pimienta y a disfrutar!

(Lo sé, me explico fatal, espero que se me haya entendido, jajajaj)

Un besoooo!!

[Brujideoz]

Perfectamente entendido y seguro que esta buenisimo, asi que receta apuntada  :P

Besos
Bea

[Eva]

marchaaaaaaando una de champiñones

[dilu]

Queiro dar las gracias a  totas por poner las recetas....Para mi trabajo esta superbien....